免疫力アップ！オクラとネギのお味噌汁
だんどり亭 @dandori
風邪にネギ！ネギたっぷり！！
このレシピの生い立ち
風邪にはネギ！昔ながらですが喉にも良いのでおすすめです。
薬で胃が荒れますがオクラで胃腸改善。
味の素のうま味で出汁不要です。アミノ酸補給も。
免疫力アップ！オクラとネギのお味噌汁
風邪にネギ！ネギたっぷり！！
このレシピの生い立ち
風邪にはネギ！昔ながらですが喉にも良いのでおすすめです。
薬で胃が荒れますがオクラで胃腸改善。
味の素のうま味で出汁不要です。アミノ酸補給も。
作り方
- 1
小ネギを小口切りにする。
オクラを洗ってヘタとガクを切り落とし、小口切りにする。 -
- 2
小鍋に水、味の素、小ネギ、オクラ、にんにく(チューブ)を入れ、火を点ける
-
- 3
沸騰したら中火にし、味噌を溶いてひと煮立て。
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コツ・ポイント
葱、オクラの量はお好みで調整してください。
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