ヘルシー☆とろけるヨーグルトデザート♪

kumipom
kumipom @cook_40179662

今の時期にぴったり!さっぱり&ひんやりとろけるデザートです(^^)作り方も凄く簡単で10分かかりません!
このレシピの生い立ち
知り合いの人が作ったモノを頂いたら『うま〜っ』ってことで、すぐに作り方を聞きました♪それのアレンジです!本当のレシピは倍量で砂糖が150グラムでホイップクリームではなく生クリームでした。

ヘルシー☆とろけるヨーグルトデザート♪

今の時期にぴったり!さっぱり&ひんやりとろけるデザートです(^^)作り方も凄く簡単で10分かかりません!
このレシピの生い立ち
知り合いの人が作ったモノを頂いたら『うま〜っ』ってことで、すぐに作り方を聞きました♪それのアレンジです!本当のレシピは倍量で砂糖が150グラムでホイップクリームではなく生クリームでした。

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材料

小さめのカップに7、8個
  1. ヨーグルト(無糖) 250グラム
  2. ホイップクリーム(低脂肪でもOK) 100㏄
  3. 牛乳 100㏄
  4. 砂糖 65グラム
  5. 粉ゼラチン 5グラム

作り方

  1. 1

    牛乳と砂糖を鍋に入れて火にかけ、その中に大さじ1の水(分量外)でふやかしたゼラチンを入れて溶かす。沸騰直前に止める。

  2. 2

    ボールにヨーグルトとホイップクリームを入れて混ぜる。

  3. 3

    1を2のボールの中へ流し込む。(熱いままで)そしてよく混ぜて器に入れて冷蔵庫で冷やす。固まったらできあがり。

  4. 4

    お好みで上にフルーツを飾ったら可愛くなります。
    今回はイチゴ♪

コツ・ポイント

私は低脂肪のホイップで作りました!低脂肪乳や低脂肪、無脂肪ヨーグルトでも作れると思いますがまだ試していません!

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kumipom
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とにかく食べる事が大好きなお気楽主婦です。特にパンには目がなく、暇を見つけては作ってみたり、パン屋に行ってみたり、食べてみたり。子供が小さいので、出来るだけ簡単に美味しく作れるモノを求めて日々試行錯誤しています。
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