刻みピクルスで簡単タルタルソース
☆しゅりはぐ☆ @cook_40109770
無駄な物は使わない！時間かかるめんどくさい工程はなるべくしたくない！でも美味しいのがいい！って作った物が家族に好評でした
このレシピの生い立ち
たまねぎ水にさらすなんてめんどくさい！じゃあ炒めちゃえ！家にないものなんて知らん！で作ったズボラタルタル
刻みピクルスで簡単タルタルソース
無駄な物は使わない！時間かかるめんどくさい工程はなるべくしたくない！でも美味しいのがいい！って作った物が家族に好評でした
このレシピの生い立ち
たまねぎ水にさらすなんてめんどくさい！じゃあ炒めちゃえ！家にないものなんて知らん！で作ったズボラタルタル
作り方
- 1
たまごは茹でてゆでたまごにしておく
- 2
玉ねぎをみじん切りにして油をひかずに火が通る程度まで炒める
- 3
玉ねぎが少し冷めたらゆでたまごをみじん切りにし、ピクルスと合わせる
- 4
様子を見ながらマヨネーズを足していきます。緩いのが好きな人はマヨネーズ多めにするといいです
コツ・ポイント
レモン汁とか無駄なもの入れなくても充分美味しいタルタルソースができます。
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