濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆
簡単なのに美味
よろしければれぽお願いします♪
サラダ油とマーガリン(バターも可)を使うのがポイント☆
このレシピの生い立ち
生キャラメル…作ってみたいけど生クリームも蜂蜜も水あめもないよ！と思い作ったレシピ
濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆
簡単なのに美味
よろしければれぽお願いします♪
サラダ油とマーガリン(バターも可)を使うのがポイント☆
このレシピの生い立ち
生キャラメル…作ってみたいけど生クリームも蜂蜜も水あめもないよ！と思い作ったレシピ
作り方
- 1
全部の材料を耐熱の器に入れレンジで７分加熱
-
- 2
出したら油と水分で分離しているので泡だて器でよく混ぜる
混ざったら３分加熱 -
- 3
まだちょっと水っぽかったらプラス１分
コンデンスミルクっぽくなったらまたよく混ぜ１分加熱
-
- 4
ぶつぶつしてくる
このあたりから焦げやすくなります
20秒単位ずつで加熱てしていき色がついたらOK -
- 5
クッキングシートに流し冷蔵庫or冷凍庫へ
切ったら完成♪ -
- 6
祐可３２４ さんのコメントでやはり加熱時間に差が出るみたいです
自分のレンジに合わせて加熱時間を少し変えてください - 7
すすきーさんがクッキーに練りこんでくれました☆おいしそう！！！
-
- 8
♥♡さゃ♡♥さんがキャラメルシャーベットにしてくれました☆
私も食べてみたいです -
- 9
☆彷徨☆さんがココアパウダーを入れて作ってくれました
アレンジありがとうございます♪ -
- 10
Cherrydollさんが
塩キャラメルに！！
早速やってみたいですね -
- 11
ぴぐもん１８さんが生クリＩＮで作ってくれました！とろけておいしそうですねぇ
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- 12
すぃたさんがチョコを入れて作ってくれました！濃厚で美味しそうです♪
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- 13
☆ミルクイチゴ☆さんが苺パウダーを入れて作ってくれました！ほんのりピンクが可愛い(*^^)v
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- 14
ぽち08 さんがスキムミルクを入れてくれました♪カルシウム摂取にも貢献するなんていいですね☆
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- 15
めめめっちさんがチョコミントで作って下さいました！これはかなりレシピが気になりますね！
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- 16
まひわさんが焙じ茶生キャラメルを作って下さいました♪和の風味が引き立ってとってもおいしそうですね
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- 17
フィッシュ☆さんが抹茶で作ってくれました！抹茶が濃くておいしそう♪
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- 18
とらんぺったー★さんがミルクティー風味で作って下さいました！私も作ったことあるのですがとても上品な味ですよ
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コツ・ポイント
レシピの加熱時間は目安程度で焦げないようにして下さい
私のレンジは500Wです
・硬くなりすぎるor焦げてしまう
→レンジのワット数を下げるか加熱時間を減らしてみてください。色がついてきてからは焦げやすいので注意です。
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