鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット☺

てるや食堂
てるや食堂 @cook_40089119

豆腐入りでとってもふわふわです☺
このレシピの生い立ち
節約だけどボリュームがほしくて☺

鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット☺

豆腐入りでとってもふわふわです☺
このレシピの生い立ち
節約だけどボリュームがほしくて☺

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材料

25~30個分
  1. 鶏ひき肉 550g
  2. 木綿豆腐 300~400g
  3. 玉ねぎ(すりおろし) 半分
  4. 1個
  5. 塩こしょう 少々
  6. 小2
  7. しょうゆ 小3
  8. にんにく(チューブ) 3cm
  9. 片栗粉 大4
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ手でよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに2cmくらいサラダ油を入れ中火で温める。
    カレースプーンなどで入れ、両面こんがりするまで揚げる。

コツ・ポイント

すりおろし玉ねぎが良い味にしてくれるので、ぜひ入れて下さい☺
鶏ひき肉はモモでもムネでもOK です☺

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