作り方
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上が100均のオイルサーディン、
下がスーパーで350円のはごろものオイルサーディン -
- 2
大きさと綺麗さは随分違う。
はごろもは小ぶりで大きさが揃い綺麗なシルバー
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- 3
耐熱皿にオイルごと移す。
この時点で100匀は崩れた、丁寧に入れないと。
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- 4
ニンニクをスライサーでスライスして上に散らす
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- 5
スライサーで玉ねぎをスライスして上に散らす。
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- 6
焦げない様にスプーンで玉葱の上にオイルを掛ける。
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- 7
醤油とレモン果汁を周りから入れる。
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- 8
上にアルミホイルを乗せてオープントースターで15分焼きアルミホイルを外して5分焼いてパセリを散らす。
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コツ・ポイント
玉葱を焦がさない様に
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くらしー -
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