作り方
- 1
豆腐皮は自然解凍し、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
食べやすいサイズの三角形にカットする。
- 3
ビニール袋に豆腐皮と☆を全部入れ、よく振って味を絡める。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に重ならないよう並べる。
- 5
180℃のオーブンまたはトースターで5〜7分焼く。焦げやすいので様子を見る。
- 6
味見をして薄いと思ったら、❸を繰り返してください。
コツ・ポイント
顆粒コンソメしかない場合、ビニール袋で粉末状にしておくと味がよく絡みます。
本格的な味に近づけたい場合、チリパウダー、オニオンパウダー、パプリカパウダーなどを追加してください。
焼きすぎに注意!焦げやすいので様子を見ながら調整してください。
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