可愛すぎる♡ヒョウ柄クッキー♪
大切な人へのバレンタインに…
ひとあじ違ったプレゼントに…
みんなと差をつけちゃお♡♡♡
このレシピの生い立ち
テレビでヒョウ柄パンを見て、思いつきました♪
可愛すぎる♡ヒョウ柄クッキー♪
大切な人へのバレンタインに…
ひとあじ違ったプレゼントに…
みんなと差をつけちゃお♡♡♡
このレシピの生い立ち
テレビでヒョウ柄パンを見て、思いつきました♪
作り方
- 1
常温に置いたバターを泡立て器で練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
溶いた卵黄を少しずつ加えてさらによく混ぜる。
- 3
ふるった薄力粉を加え、ヘラでさっくり混ぜる。
- 4
生地の1/3強（1/2弱）をプレーン（何も混ぜない生地）として取っておく。
- 5
残りの生地を2等分し、ココアパウダーとブラックココアパウダーをそれぞれふるって生地に混ぜ込む。
- 6
色を見て薄ければパウダーを足して下さい。
- 7
ココア生地を5〜6等分にし、それぞれ細長くする。（クッキングシートの幅くらいの長さ）
- 8
ブラック生地を10〜12等分にし、ココア生地と同じ長さまで伸ばす。
-
- 9
プレーン生地を麺棒で1mmの薄さまで伸ばす。
- 10
ブラック生地2本の間にココア生地を1本入れ、ブラックでココアをぎぎゅっ☆と軽く押さえておく。
-
- 11
薄く伸ばしたプレーンの端に10で作った塊を1つ乗せて一周巻き、ギリギリでプレーンを切ってよく馴染ませる。これを繰り返す。
- 12
途中ですがこんな感じ。
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- 13
11をどんどん積み重ねるようにくっつけて、最後に巻き寿司を巻くようにクッキングシートで棒状の形に整える。
- 14
ラップに移して巻き、冷凍庫で1〜2時間固まらせる。
-
- 15
端から5mmの厚さに切り、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
-
- 16
ブラックココアパウダーは100均のセリアにあります☆
コツ・ポイント
ココア生地やブラック生地を細長くする際、少しいびつな方が切った断面に変化が出て良いです♡1番最後は隙間が出来ない様に押さえながら棒状にします。
お好みのヒョウ柄を見ながらアレンジしても◎
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