ゆで卵があれば1分で作れるタルタルソース
ひめりんご87 @cook_40160483
面倒なイメージのタルタルソースですが、
ゆで卵を作っておけば、まな板も包丁も使わずに作れます♪
このレシピの生い立ち
まな板も包丁も使わずに作れないか、、、と考えていたら
想像以上に簡単に作れることが判明
ゆで卵があれば1分で作れるタルタルソース
面倒なイメージのタルタルソースですが、
ゆで卵を作っておけば、まな板も包丁も使わずに作れます♪
このレシピの生い立ち
まな板も包丁も使わずに作れないか、、、と考えていたら
想像以上に簡単に作れることが判明
作り方
- 1
卵を茹でる(固茹で、10分)
沢山作って冷蔵庫に入れておけば、思い立った時に作れます - 2
卵を器に入れて、フォークの背で潰す
できるだけ細くなるようにすると良いですね
(40秒) -
- 3
マヨネーズ、酢、塩、胡椒、バジルを入れて更に混ぜる
(20秒) - 4
フライのソースとして♪
トーストしたパンに挟んで♪
チキン南蛮に♪
色々お好みで使ってください
コツ・ポイント
小さめのフォークがいいかも
お好みで、ピクルス、玉ねぎのみじん切りを入れても美味しいと思います♪
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