バターなし☆簡単キャラメルポップコーン

☆ゆうのすけ☆
☆ゆうのすけ☆ @cook_40059552

アレルギーっ子にも安心なキャラメルポップコーン(^-^)バターを使わなくても十分おいしいですよ♪※3/28話題入り

このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの娘のために考えました!

話題入り!!ありがとうございます(*^^*)

バターなし☆簡単キャラメルポップコーン

アレルギーっ子にも安心なキャラメルポップコーン(^-^)バターを使わなくても十分おいしいですよ♪※3/28話題入り

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材料

  1. ポップコーン(種) 50㌘
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    フライパンでポップコーンを作り、一旦取り出す。
    (ポップコーンを作るときはノンオイルにしています)

  2. 2

    同じフライパンにサラダ油と砂糖を入れて火をつける。

  3. 3

    砂糖が溶けてキャラメル色になったら①のポップコーンを入れて、木べらなどでかき混ぜ全体に絡め火を止める。

  4. 4

    バットなどにあけて少し冷めたらほぐしてバラバラにする。
    完成です☆

コツ・ポイント

キャラメルがポップコーン全体に絡まるまでは火を消さないでください。つやがなく砂糖がダマになりイマイチな仕上がりになります。
※11/16 油の量を3→2に変更しました。
出来上がりには差がなかったので、よりヘルシー!

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卵と乳アレルギーの子供がいるので、アレルギーっ子に優しいレシピを考えています!同じ悩みを持つみなさんと共有できたら嬉しいです。
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