モチモチ♪ くずきりの辛子和え

Noraa @ponzuu
くずきりのモチモチ感が癖になります!春雨とはまた違った食感がいいですね。
このレシピの生い立ち
いつもは春雨で作る1品ですが、品切れで買えなかったのでくずきりで代用しました。
モチモチ♪ くずきりの辛子和え
くずきりのモチモチ感が癖になります!春雨とはまた違った食感がいいですね。
このレシピの生い立ち
いつもは春雨で作る1品ですが、品切れで買えなかったのでくずきりで代用しました。
作り方
- 1
くずきりは10分程度茹でて冷ましておく。きゅうりは千切りして水分を絞っておく。ハムも千切り。
- 2
うす焼き卵の材料を混ぜ2回に分けて焼く。こちらも千切りしておく。
- 3
あとは食べる直前に☆で味付けして完成です。
コツ・ポイント
くずきりときゅうりの水分をしっかり切ってください。
お好みでお酢をプラスするのも美味しいです。
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