朝食に★超簡単★卵チーズウィンナー丼
ゆりえ＠ぷー @cook_40174400
卵とウィンナーとチーズとマヨ！忙しい朝でも簡単に栄養満点★2013.07.13話題入りしました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
Ｉ☆ＮＡＭＩさんの「絶対旨〜い！キムチ卵マヨネーズ丼♪(レシピID 17954041)」が大好きで、朝ごはんに作ってたんですが、朝からキムチは口臭が気になって…笑 アレンジをしていくと、もはやほぼ違うものになってしまいました！笑
朝食に★超簡単★卵チーズウィンナー丼
卵とウィンナーとチーズとマヨ！忙しい朝でも簡単に栄養満点★2013.07.13話題入りしました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
Ｉ☆ＮＡＭＩさんの「絶対旨〜い！キムチ卵マヨネーズ丼♪(レシピID 17954041)」が大好きで、朝ごはんに作ってたんですが、朝からキムチは口臭が気になって…笑 アレンジをしていくと、もはやほぼ違うものになってしまいました！笑
作り方
- 1
卵を器に割り入れて、そこへ砂糖と醤油を入れてよく混ぜる。チーズは適当にちぎっておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて軽く熱し、ウィンナーを手で1本を4等分程度にちぎって入れる(包丁で切っても)。軽く炒める。
- 3
そこへ溶いた卵を流し込み、チーズも入れる。箸でぐるぐるしながらフライパンの端へ寄せる。好みの固さまで火を通す。
- 4
好みの固さになったら、あつあつのご飯の上に乗せる。好みでマヨとブラックペッパーをかけて完成★
コツ・ポイント
卵はあっという間に火が通って固くなります。半熟がお好きな方は、端に寄せたらすぐに火を止めて良いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842900
