30分で完成!?不思議パンのチーズナン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♥話題入りレシピ♥
表面パリッと中はもっちりチーズはとろーり♪
カレー等と合うチーズナン
フライパンで簡単に焼けますよ♥

このレシピの生い立ち
家庭で美味しいチーズナンを食べたくて♥

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カレー等と合うチーズナン
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材料

1枚分
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 50g
  3. ドライイースト 3g
  4. 砂糖 15g
  5. 3g
  6. オリーブオイルまたはサラダ油 15g
  7. 80g
  8. ピザ用チーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水・砂糖を入れてレンジ600w30秒加熱します

  2. 2

    イースト・強力粉50g加えてよく混ぜます

  3. 3

    残りの強力粉・薄力粉・塩・オリーブオイルを入れてよく混ぜます

  4. 4

    台に出して手のひらで押すように捏ねます。
    生地が乾燥してるようならぬるま湯を追加し、べたつくようなら強力粉を加えます

  5. 5

    捏ねかたのコツはレシピID: 19739659を参照下さい

  6. 6

    耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します

  7. 7

    生地を手のひらで押してのばし、真ん中にチーズをのせます

  8. 8

    生地を包んでとじめをしたにし、平たく薄くのばします

  9. 9

    薄く油をしいたフライパンに入れて蓋をし、弱火で両面焼きます

  10. 10

    お好きな大きさに切ります

  11. 11

    カレー等と一緒に召し上がれ♥

コツ・ポイント

生地はしっかりこねる方が美味しいです

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