塩豆腐用 ドレッシング2種

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chi-bo-3 @cook_40038115

山葵風味とバジル風味の2種類の紹介です。
このレシピの生い立ち
最近話題の塩豆腐 ドレッシングを2種類作ってみました。

塩豆腐用 ドレッシング2種

山葵風味とバジル風味の2種類の紹介です。
このレシピの生い立ち
最近話題の塩豆腐 ドレッシングを2種類作ってみました。

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材料

3人分
  1. 豆腐 1丁
  2.   山葵風味ドレッシング用
  3. チューブ山葵 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. キストラバージン オリーブオイル 大さじ3
  6.   バジル風味ドレッシング用
  7. バジルソース 大さじ3
  8. アンチョビ 1切れ

作り方

  1. 1

    塩豆腐をスライスして
    チューブ山葵を少しづつのせる。ブラックペッパー・オリーブオイル大さじ1(1人分)をかけて出来上がり

  2. 2

    塩豆腐を四角に切る。
    アンチョビを細かくしてのせ バジルソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

塩豆腐には イタリアン風が結構相性が良いです。

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