マロニーちゃんのさっぱりサラダ

あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383

2011年4月22日話題入り♪ありがとうございます!マロニーちゃんをたっぷり使った お酢のきいたさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものを食べたい!

と、考えたレシピです。

マロニーちゃんのさっぱりサラダ

2011年4月22日話題入り♪ありがとうございます!マロニーちゃんをたっぷり使った お酢のきいたさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
暑い日に、さっぱりしたものを食べたい!

と、考えたレシピです。

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材料

約4人分
  1. マロニーちゃん 2/3袋
  2. きゅうり 1本
  3. 1個
  4. ハム 4枚
  5. トマト 1/2個
  6. ☆醤油 大さじ3
  7. ☆酢 大さじ3
  8. ごま 大さじ2/3
  9. ☆塩 少々
  10. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    生卵1個は薄やきにし、細かく千切りにする。
    ☆は合わせておく

  2. 2

    きゅうり・ハムも細かく千切りにし、トマト1/2個はサイコロ状にカットする。

  3. 3

    マロニーちゃんは茹でてから冷水にさらし、水気を切ってから1・2を混ぜる。

  4. 4

    1で合わせた☆を3にかけてざっと混ぜれば完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫の残った野菜など色々入れても美味しいですよ。

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