Anak2 suka Ikan kakap putih ini karena dagingnya yang tebal dan sedikit duri. Supaya mereka bisa menikmatinya maka saya buat tidak pedas dan lebih gurih.#GA_TheNextLevel

Week-49Minggu ini ajakan Mamah untuk #Posbar tentang #MasakanDariMinang bisa dari jengkol, daun singkong, nangka muda, kikil, dan ikan. Aku pilih ikan aja...keluargaku suka ikan yang dimasak gulai ala Minang. Setahuku masakan gulai ala Minang yang jadi ciri khasnya pakai asam kandis, daun kunyit, dan daun ruku-ruku yang membedakan dengan gulai di daerah lain, khususnya Jawa di mana aku tinggal...ikannya pun langsung masuk kuah tanpa digoreng dulu...kalau salah tolong dikoreksi ya...dan ciri khas lainnya kuah gulainya agak kemerahan, karena aku suka pedas jadi di sini cabe merahnya sebagian aku ganti dengan cabe rawit merah...di tempatku juga gak ada daun ruku-ruku, jadi aku pakai daun kemangi aja dan aku tambahin tomat, ini tambahan dariku...🙏🤭#PejuangGoldenBatikApron

Bapak aku tuh suka sekali kepala kakap padang, berhubung mahal kemaren aku beliin beliau ikan kakap putih trus aku masakin gulai... Eh makannya lahap banget... (sayang bapak) #5resep terbaruku.

Resep turun temurun dari ibunda. Favorit ayah banget ini. Kalau sudah dimasakin ini nasi sebakul juga habis😂

Y

Pertama kali upload resep hihi, btw saya pakai msg dan itu gak ada bukti sama kebodohan yaa, hehe.

Ikan kakap memiliki rasa yg unik dan menyelerakan dimasak dengan beraneka resep termasuk di gulai.. Selamat mencoba sahabat semua

Punya stock kakap merah di freezer bingung mau dimasak apa...🤭 Pikir-pikir sambil bayangin apa yang enak, akhirnya terbersit bikin masakan satu ini...🙈Dah ah daripada berubah pikiran lagi mending langsung masuk dapur terus eksekusi...😃

ikan kakap masak santan bumbu gulai

Sehabis lebaran orang dirumah pada bosen makan yang mengandung daging dagingan, jadi emak harus puter otak menu apa lagi yang harus disajikan akhirnya emak pilih Gulai Kakap biar pasukan tetap lahap maemnya... 🙂 #TiketMasukGoldenApron3