ごぼうとにんじんのアーモンドマヨサラダ
けいちんどすえ @cook_40197188
アーモンドプードルがあれば、ぜひ一度お試しを！
このレシピの生い立ち
いつもと違うゴボウサラダが食べたくて作りました。
ごぼうとにんじんのアーモンドマヨサラダ
アーモンドプードルがあれば、ぜひ一度お試しを！
このレシピの生い立ち
いつもと違うゴボウサラダが食べたくて作りました。
作り方
- 1
ゴボウはよく洗い、土を落とし、細切りにし、５分ほど水にさらす。人参とちくわは細切りにする。
- 2
鍋にゴボウと人参を入れ、水から茹で、沸騰したら３～４分で火を止める。
- 3
２をザルにあけ、冷ます。
- 4
粗熱がとれたら、●とちくわと和える。
コツ・ポイント
ゴボウの茹で時間はお好みで加減してください。ちくわの代わりに、カニカマやハムなどお好みのものでアレンジしても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18900654
