お手軽!! アスパラガスのマヨポン合え

lovenoricandy
lovenoricandy @cook_RB1173

たくさん食べれます!! 前菜、箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
アスパラガスがたくさん!! どうしよう?? の末。

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たくさん食べれます!! 前菜、箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
アスパラガスがたくさん!! どうしよう?? の末。

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材料

  1. アスパラガス 太いもの 6本
  2. ポン酢 大1
  3. マヨネーズ 小2

作り方

  1. 1

    アスパラは軽く、ローストします。
    *アルミホイルに包み、オーブントースターでOK。茹でるより甘みがでます。

  2. 2

    食べやすいお好みの形に切る。

  3. 3

    密閉容器に2と調味料を入れる。きっちりとふたを閉めた容器を軽くふり、味をなじませる。

  4. 4

    そのままで、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

アスパラガスは少し歯ごたえが残るぐらいのかたさが美味しいと思います。

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在米20年。みなさんのレシピに感謝
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