材料3つで簡単あんこクッキー
ふぁぐりぃ @cook_40204710
人気検索5位☆ 残り物のあんこでサクサク簡単クッキー
このレシピの生い立ち
あんこがたくさん余っていたので家にあるもので簡単おやつψ(´ڡ`♡)
材料3つで簡単あんこクッキー
人気検索5位☆ 残り物のあんこでサクサク簡単クッキー
このレシピの生い立ち
あんこがたくさん余っていたので家にあるもので簡単おやつψ(´ڡ`♡)
作り方
- 1
小さめのボールで、こしあんとサラダ油をゴムベラでよく混ぜる
- 2
1に薄力粉を加え、手でダマにならないよう混ぜる。
まとまりにくい時は少しずつサラダ油を加えてください(分量外) - 3
2の生地を棒状にしてラップで包み、冷蔵庫か冷凍庫で少し寝かせる
- 4
寝かせている間に、オーブンを180度に余熱しておく
- 5
生地を5ミリくらいの厚さに切り、オーブンで20分程焼いたら完成
コツ・ポイント
薄力粉はふるわなくても混ざります。
生地が崩れやすく、型抜きには向いていないので、丸や四角の棒状にして切る方がいいかも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905105
