レンジで簡単！洋風ふろふき大根
クリアアサヒ @cook_40116769
そびえる大根タワーはインパクト抜群！家飲みが盛り上がること間違いなしの秘蔵メニューです。作り方もとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。大根1/2本をコンソメスープと一緒にレンジでチン♪ミートソースとチーズをたっぷりとかければ、新感覚の洋風ふろふき大根が完成！ジューシーな大根とミートソースが驚くほどよく合います。
レンジで簡単！洋風ふろふき大根
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
大根は天地を平らに切り、皮を厚めにむいて、フォークを全体にまんべんなく刺す。
- 2
<1>を耐熱容器に入れ、【A】を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で10分ほど加熱する。
- 3
<2>を一度取り出して上下を返して、再び10分加熱し、そのまましばらくおいて粗熱をとる。
- 4
<3>の汁気をきって器に立てて盛り、温めたミートソースをかけ、チーズをのせ、粗びき黒こしょう、パセリを散らす。
- 5
ジューシーでコクがある洋風ふろふき大根には、キレのある「クリアアサヒ」がマッチします！
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コツ・ポイント
大根の加熱時間は、太さや水分量、ご家庭の電子レンジによっても若干異なるので、様子を見ながら調整して下さい。食べる際は、ナイフで切り分けて召し上がってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905902
