簡単！チーズサンドポテトのベーコン巻き♪
アマレット♪ @cook_40076777
じゃがいも、スライスチーズ、ベーコンで簡単にお弁当の1品の出来上がり♪じゃがいもレンチンであっという間！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にいつもある材料で美味しく作りたかったのです(^^)
簡単！チーズサンドポテトのベーコン巻き♪
じゃがいも、スライスチーズ、ベーコンで簡単にお弁当の1品の出来上がり♪じゃがいもレンチンであっという間！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にいつもある材料で美味しく作りたかったのです(^^)
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて8等分に薄く切り、レンジ600wで片面30秒ずつ位かける。
＊柔らかくなりすぎないように注意する - 2
①のじゃがいも2枚にスライスチーズ1/8枚を挟み、ベーコン半分で巻いて、軽く塩こしょうしておく。
- 3
温めておいたフライパンに薄くサラダ油をひき、ベーコンの巻き終わり先に焼き、軽く焦げ目がついたら返して反対側も焼く。
コツ・ポイント
ベーコンの大きさにあうじゃがいもを選ぶこと。じゃがいもはつまようじ等でやっとささる程度、柔らかくなりすぎないようにレンジにかける。チーズはお好みで増量して、溶け出しに気をつけて焼いて下さい。
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