ねぎ塩だれ
肉や魚、野菜や豆腐など何にでも合う万能ソースです。あっさりしていてキュッと酸味が効いています。
このレシピの生い立ち
息子のための覚書です。
作り方
- 1
今日はポークチョップ添えました。
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- 2
蒸し鶏やチキンステーキ、魚のムニエルなどに良く合います。つけ合わせの生・温・焼き野菜もこれだけで美味しく頂けます。
- 3
豆腐にも美味です。
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