豆腐で簡単おとし揚げ

メグリン☆
メグリン☆ @cook_40172697

冷奴でも美味しいですがたまには違った食べ方でいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
冷奴以外の食べ方を研究中

豆腐で簡単おとし揚げ

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材料

  1. 豆腐  
  2. 豚挽き肉  
  3. ネギ  
  4.  
  5. 片栗粉  
  6.  

作り方

  1. 1

    豆腐を水きりします。ネギは細かく切ります。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    スプーンですくい、揚げ油に落とします。

  4. 4

    めんつゆ(薄めたもの)・醤油などで食べていただければ美味しいと思います。

コツ・ポイント

今回作ったものは卵を1個使いかなりゆるめでしたが、スプーンを使ったので水のようにゆるくなければ大丈夫です。
ゆるいのが気になるようでしたら、片栗粉で調節してみてください。
ミックスベジタブルなど入れても彩がいいと思います。

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みなさんのおいしいレシピのおかげで毎日の献立が本当に楽になりましたヽ(・∀・)ノ これからもどんどんお世話になります┏○ペコッ ちょこちょこレシピと呼べないようなものを掲載させていただいておりますが、写真ないものが多いのは思いだしたら掲載してしまうからですw後日必ず載せますので、お許しくださいませ。
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