離乳食完了期☆かぼちゃと豆腐のドリア

canacochan
canacochan @cook_40101000

1歳息子のランチに。
炭水化物、たんぱく質、野菜ぜーんぶ入りで楽ちん☆アレンジしやすいレシピです!
このレシピの生い立ち
離乳食を、簡単にワンプレートで済ませたくて考えました。

離乳食完了期☆かぼちゃと豆腐のドリア

1歳息子のランチに。
炭水化物、たんぱく質、野菜ぜーんぶ入りで楽ちん☆アレンジしやすいレシピです!
このレシピの生い立ち
離乳食を、簡単にワンプレートで済ませたくて考えました。

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材料

2回分
  1. ご飯冷やご飯でもOK) 適量
  2. 豆腐 50グラム
  3. ゆでかぼちゃ 1かけ
  4. 好きなゆで野菜 適量
  5. 牛乳 大さじ3
  6. スライスチーズ 1枚
  7. 適量

作り方

  1. 1

    冷凍してあるかぼちゃと、他の野菜を解凍しておき、食べやすいサイズに刻んでおく。(今回はニンジンとアスパラ)豆腐も刻む。

  2. 2

    グラタン皿にご飯を敷き詰める。
    豆腐、野菜をランダムに乗せる。

  3. 3

    牛乳を回しかけ、塩をまぶす。
    レンジで少しチンする。(600W30秒くらい。ご飯の温度、量によって調節してください。)

  4. 4

    チーズをちぎりながら乗せる。
    トースターで2分焼けば完成!

  5. 5

    ケチャップごはん+鮭、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーver。

  6. 6

    2014年10月発売、「大人気!クックパッドの離乳食」に掲載されました☆

    ありがとうございます!

コツ・ポイント

野菜は冷凍ストックしてあるものを使うと便利です。
ご飯にケチャップを少量混ぜておくとより食いつきよくなりますw♪
子どもには大きめサイズなので、半分に分けておいて、翌日朝食に再登場します。

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canacochan
canacochan @cook_40101000
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食べるの大好き夫婦+6歳キッズの3人家族です♪おいしいレシピ、いっぱい勉強したいです。
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