鶏むね肉でピザさん☆

miitamago
miitamago @cook_40187022

簡単にかわいいおかずの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
むね肉が安かったので、簡単にピザ風にしてみました

鶏むね肉でピザさん☆

簡単にかわいいおかずの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
むね肉が安かったので、簡単にピザ風にしてみました

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. パプリカ(赤・黄) 各1/4個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩・こしょう 適量
  7. セリ 適量

作り方

  1. 1

    むね肉を開き、包丁や麺棒でたたき、薄くします。両面にしっかりめに塩・こしょうします。

  2. 2

    オリーブオイルをひいたフライパンにお肉をのせ、マヨ、玉ねぎ、パプリカ、チーズをのせ、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

  3. 3

    鶏肉に火が通り、チーズが溶けたらお皿に移し、パセリをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

お好きなものをのせて焼いてみて下さい☆
てりやきのタレをのせてもおいしいです♪

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miitamago
miitamago @cook_40187022
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1歳の男の子のママです。毎日バタバタと過ごしています。子供も色々な物が食べられるようになってきたので、今まで以上に、ゴハン、パン、お菓子作りを頑張りたいと思っています。 (ヤンチャ坊主なのでなかなかゆっくり料理する時間がないんですけどね・・・) こんな私ですが、よろしくお願いしまぁす☆★☆ブログに挑戦しています♪http://ameblo.jp/miitamago/
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