簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め

marukopapa
marukopapa @cook_40060021

レタスと卵で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
大きなレタス玉が半分余ったので作りました

簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め

智子のキッチン工房's cooksnap of when they made 簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め.
しゅうう's cooksnap of when they made 簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め.
Myu's cooksnap of when they made 簡単☆レタスと卵のオイスターソース炒め.
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材料

2人分
  1. レタス 半分（小さいレタスなら1個）
  2. 卵 2個分（溶いておく）
  3. ごま油 大さじ２
  4. ☆オイスターソース 大さじ１
  5. ☆醤油 大さじ１
  6. ☆酒 大さじ３

作り方

  1. 1

    ☆調味料は混ぜておく。レタスは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ごま油を敷いた鍋が温まったら、溶いた卵を流し入れ、軽く混ぜる。レタスを加え、調味料を混ぜてさっと炒める。

  3. 3

    全体に調味料が絡んだら出来上がり！

コツ・ポイント

レタスは炒めすぎない方がいいかもしれません。
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