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スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め
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スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め-レシピのメイン写真

スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め

MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984

レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。

レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。

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スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め

MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984

レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。

レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。

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材料

2〜3人分
  • たまご 2個
  • レタス 150g
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう お好みの量
  • ガラスープ 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    たまごを溶きほぐしておきます。
    レタスは千切っておきます。
    レタスを袋に入れて片栗粉をまぶしておきます。

    • スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ卵を入れます。

    • スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め作り方2写真
  3. 3

    すぐにレタスを入れ炒めます。

    • スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め作り方3写真
  4. 4

    ガラスープ、塩こしょう、白だしを入れて炒めます。

    • スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め作り方4写真
  5. 5

    出来上がりました。

    • スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め作り方5写真
  6. 6

    杙凪☆さん つくれぽありがとうございます。とても美味しそうですね!

  7. 7

    ゆず◉さん つくれぽありがとうございます。とても美味しそうです!

  8. 8

    2023 5.07クックパットニュースに載せていただきました。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

レタスを片栗粉をまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくなりません。使うレタスは表面の青い部分や残ってしまい萎びたものでも美味しくできます。

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MASACHANEL
MASACHANEL @cook_40296984
2022/09/10 06:40に公開
お料理、パン、お菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス 片栗粉 卵

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