スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め

MASACHANEL @cook_40296984
レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。
スピード料理.レタスと卵でふわふわ炒め
レタスと卵の中華風炒めは簡単にできて立派な一品です。
このレシピの生い立ち
前日にサラダの為に千切ったレタスが残ってしまったので何か作ろうと思い思いつきました。
片栗粉を少し野菜にまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくならす美味しく召し上がれます。
作り方
- 1
たまごを溶きほぐしておきます。
レタスは千切っておきます。
レタスを袋に入れて片栗粉をまぶしておきます。 - 2
フライパンにごま油を入れ卵を入れます。
- 3
すぐにレタスを入れ炒めます。
- 4
ガラスープ、塩こしょう、白だしを入れて炒めます。
- 5
出来上がりました。
- 6
杙凪☆さん つくれぽありがとうございます。とても美味しそうですね!
- 7
ゆず◉さん つくれぽありがとうございます。とても美味しそうです!
- 8
2023 5.07クックパットニュースに載せていただきました。
ありがとうございました。
コツ・ポイント
レタスを片栗粉をまぶしてから炒めると時間が経っても水っぽくなりません。使うレタスは表面の青い部分や残ってしまい萎びたものでも美味しくできます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☼レタスとベーコンと卵のスピード炒め ☼レタスとベーコンと卵のスピード炒め
★話題のレシピ入り★ベーコンの旨みが良し。レタスが沢山あるときはレタス炒めに限る。 シャッキリ炒めるとめちゃ美味し。 yummysunny -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20954920