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炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮
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炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮-レシピのメイン写真

炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

スイッチ1つで、2品を同時に調理します。主食・主菜・副菜が揃う、お手軽レシピです!【調理時間20分(炊飯時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:456kcal
・たんぱく質:19.4g
・脂質:11.8g
・炭水化物:69.8g
・食塩相当量:1.9g

スイッチ1つで、2品を同時に調理します。主食・主菜・副菜が揃う、お手軽レシピです!【調理時間20分(炊飯時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
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・たんぱく質:19.4g
・脂質:11.8g
・炭水化物:69.8g
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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

スイッチ1つで、2品を同時に調理します。主食・主菜・副菜が揃う、お手軽レシピです!【調理時間20分(炊飯時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:456kcal
・たんぱく質:19.4g
・脂質:11.8g
・炭水化物:69.8g
・食塩相当量:1.9g

スイッチ1つで、2品を同時に調理します。主食・主菜・副菜が揃う、お手軽レシピです!【調理時間20分(炊飯時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:456kcal
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材料

4人分
  1. 炊き込みご飯
  2. 米 2合
  3. かつお節 5g
  4. (A)きざみ揚げ 25g
  5. (A)塩昆布 10g
  6. (A)しょうゆ 大さじ1/2
  7. 筑前煮
  8. 鶏もも肉 1枚
  9. しいたけ 4個
  10. にんじん 1/3本
  11. ごぼう 1/2本
  12. こんにゃく 1/2枚
  13. (B)しょうゆ 大さじ1.5
  14. (B)砂糖 大さじ1.5
  15. (B)酒 大さじ1.5
  16. (B)水 30mL
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作り方

  1. 1

    炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、(A)を加え、混ぜます。

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉は一口大、しいたけは石づきを取って1/2カット、にんじんとごぼうは皮をむき、乱切りにします。

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方2写真
  3. 3

    こんにゃくは一口大にちぎります。ごぼうとこんにゃくは下茹でしておきます。

  4. 4

    クッキングシートに2、3をのせ、混ぜ合わせた(B)を回しかけ、包みます。

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方4写真
  5. 5

    1の上に4をのせ、炊飯します。炊き上がったらご飯にかつお節を混ぜます。それぞれを器に盛り、できあがり。

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方5写真
  6. 6

    なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方6写真
  7. 7

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo
    フォローお願いいたします☆

    • 炊飯器でできる!炊き込みご飯と筑前煮作り方7写真

コツ・ポイント

炊き込みご飯にきざみねぎをのせると彩りアップ♪

※材料4人分の調理は5.5合炊き以上の炊飯器がおすすめです。
※3合炊きの場合は材料を半分に減らすと上手に作れます。

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2025/08/15 07:13に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24959641
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