Flan de leche

Emily L. Reynoso
Emily L. Reynoso @cook_5349078
República Dominicana

Da hasta 12 porciones

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 2 latasleche evaporada
  3. 1 lataleche condensada
  4. 1/4 cditaSal
  5. 1 cdaVainilla
  6. Ralladura de 1/2 limon
  7. Para el almíbar:
  8. 1 tzaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Pre caliente el horno a 350•

  2. 2

    Prepare el almíbar con el azúcar, recien terminado en un color dorado, acaramele el molde y reserve.

  3. 3

    Aparte, licue los demás ingredientes.

  4. 4

    Vierta la mezcla en el molde acaramelado, cubra con papel de aluminio y lleve al horno por 1 hora y media.

  5. 5

    Luego retire del horno y deje refrescar a temperatura ambiente, luego desmolde.

  6. 6

    Lleve a la nevera y sirva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Emily L. Reynoso
Emily L. Reynoso @cook_5349078
República Dominicana
Amo la cocina , es mi pasión y es algo impresionante
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