暑い日のランチ！さっぱりトマトそうめん★
kao2724 @cook_40173513
超スピードレシピ❤
食欲なくてもつるっとさっぱり食べられちゃいます！お好みで具材を足しても♬
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない日に一人で何を作ろうか考えていたらできました(笑)
暑い日のランチ！さっぱりトマトそうめん★
超スピードレシピ❤
食欲なくてもつるっとさっぱり食べられちゃいます！お好みで具材を足しても♬
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない日に一人で何を作ろうか考えていたらできました(笑)
作り方
- 1
きゅうり、大葉、みょうがをそれぞれ千切りにする。
トマトはざく切りにする。 - 2
ボウルにかけつゆを作り、コチュジャンときゅうり、トマトを加えて混ぜる。
氷を入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 - 3
そうめんを表示時間通りにゆで、氷水でしめる。
水気を切り器に盛りごま油と2のつゆをかける。 - 4
みょうが、大葉、鰹節をかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
お使いのめんつゆの種類によって濃さを変えて下さいね★
○：○と目安が書いてあると思います。氷を入れるのでやや濃いめでもいいかもしれません。
みょうがや大葉をネギに変えてもOK！何かしら薬味があると食が進むと思います！
似たレシピ
-
暑い日ランチに☆冷しゃぶサラダそうめん★ 暑い日ランチに☆冷しゃぶサラダそうめん★
暑いお昼。食欲なくてもサッパリなので、さらっと食べられます。お好みの具材で(胡瓜、ハム、卵なども〇)夕飯にもどうぞ☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957843
