にんじんのラペ

こももっち☆ @cook_40185469
魚料理、肉料理、パスタ、リゾットなどの付け合わせにもぴったり。
しゃきしゃきした歯ごたえと、バジルの香りが魅力です。
このレシピの生い立ち
学校の給食のレシピです。忘れないように覚書として掲載しました。
にんじんのラペ
魚料理、肉料理、パスタ、リゾットなどの付け合わせにもぴったり。
しゃきしゃきした歯ごたえと、バジルの香りが魅力です。
このレシピの生い立ち
学校の給食のレシピです。忘れないように覚書として掲載しました。
作り方
- 1
にんじんは細めのせん切りにする。
- 2
にんにく、バジル、調味料を合わせてドレッシングを作る。
- 3
にんじんをドレッシングで和える。
コツ・ポイント
生にんにくが苦手な人は、調味料と一緒に加熱して冷ましても。
にんじんのせんぎりは、せんぎり器を使うと楽です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18959374