作り方
- 1
苺は小さ目にカットする。深さのある耐熱ボウルに苺を入れグラニュー糖とレモン汁を入れる。
-
- 2
レンジ600Wで6分加熱。あくが出たらすくって、すりこ木等で潰す。同じく600Wで3分加熱しあくを取り潰して冷まします。
-
- 3
ヨーグルトやバニラアイスなどお好きなものにかけて頂きます♪
-
- 4
保管は熱湯消毒したビンなどに入れて冷蔵庫に入れておきます。１週間くらいをめやすに使い切りましょう。
- 5
この苺ソースを使った『つぶつぶ苺の❤ふんわりムース❤』レシピID:18860884
-
- 6
この苺ソースを使った『花咲く❀いちご蒸しパン』
レシピID:19166194 -
- 7
＊ai＊ちゃんが苺のレアチーズケーキ～PREMIUM ID:18902269で紹介してくれました♡ありがとう(〃'∇'〃)
-
- 8
2011年4月14日話題入りしました♪aiちゃんも♡作って下さった皆さん、ありがとうございます！嬉しいです❤
-
コツ・ポイント
♥工程２ではラップ無しです。
♥苺の形を残したい場合は潰さなくてもいいです。とろみの少ないさらっとした仕上がりになります。用途やお好みに合わせて下さい♪
似たレシピ
-
-
-
-
高級品っぽい超簡単手作り✿いちごジャム 高級品っぽい超簡単手作り✿いちごジャム
息子も絶賛☆いちごと砂糖のみで作った、いちごそのもののおいしさがギュッと詰まった美味しく贅沢なジャムです♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18965606
