トマト消費！簡単すぎるブルスケッタ☆
牛乳屋さんのキリン @cook_40106540
トマトをたっぷり食べたい時に！生のトマトに飽きちゃたらぜひお試しあれ☆簡単なので手軽な朝食にもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてくる夏野菜の定番トマト！でも生では食べ飽きちゃった…(._.)これならモリモリ食べられちゃう！いつものトーストもこれでグッと栄養価UP☆
トマト消費！簡単すぎるブルスケッタ☆
トマトをたっぷり食べたい時に！生のトマトに飽きちゃたらぜひお試しあれ☆簡単なので手軽な朝食にもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
実家から大量に送られてくる夏野菜の定番トマト！でも生では食べ飽きちゃった…(._.)これならモリモリ食べられちゃう！いつものトーストもこれでグッと栄養価UP☆
作り方
- 1
トマトを1cm角のさいの目切り、玉ねぎとニンニクは微塵切りにする。セロリもお好みで(^^)
- 2
塩を加えてなじませたら、お好みでバジルを加える。
- 3
オリーブオイルを加えて和えたら完成です☆
- 4
バゲットでもトーストでも…もうなんでも乗せちゃって‼笑
もちろんそのまま食べても美味しいです☆ - 5
2017.8.6 これだけ食べても飽きない！「トマト大量消費」メイン・サイドメニュー9選に掲載して頂きました！
-
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ！簡単すぎてありません！トマトは生で食べるよりも、オリーブオイルと一緒に食べた方が栄養の吸収率がUP。たくさん食べられて栄養もとれるなんて嬉しい(^^)笑
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