簡単！豚と高菜の炒め物。ご飯のお供に…
りゃんりゃん☆ @cook_40073548
男子大学生でも出来た、簡単なご飯のお供！
・おかずにもう１品
・子供が喜ぶ
・保存が効く…
調味料なし！でもウマァァい！
このレシピの生い立ち
ご飯に乗せて食べる／混ぜておにぎり／チャーハンにして食べる／パスタにあえる…その他、何でも合う！
簡単で絶品！
多量に作れて、日持ちも良い。
大人数の家族でも、子供がいても、１人暮らしでも助かること間違いなし！！
簡単！豚と高菜の炒め物。ご飯のお供に…
男子大学生でも出来た、簡単なご飯のお供！
・おかずにもう１品
・子供が喜ぶ
・保存が効く…
調味料なし！でもウマァァい！
このレシピの生い立ち
ご飯に乗せて食べる／混ぜておにぎり／チャーハンにして食べる／パスタにあえる…その他、何でも合う！
簡単で絶品！
多量に作れて、日持ちも良い。
大人数の家族でも、子供がいても、１人暮らしでも助かること間違いなし！！
作り方
- 1
高菜をパックから出し、汁を捨てます。
よく絞ります。（そのままだと塩分が多いです。ここ重要）
- 2
高菜をみじん切りにしましょう！
- 3
フライパンで豚肉と刻んだ高菜を入れ、炒めます。
- 4
香り付けに、ごま油を少量垂らし、白ゴマを振りかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
１）高菜パックは塩分が強いので、出汁を捨てることがポイントです。
３）ダマにならないよう、トントン混ぜならが炒めましょう。
４）ごま油と白ゴマは無くても出来ます！
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