キーマカレーの翌日にカレーライスグラタン

ラルジュ @cook_40126659
カレーの翌日にピッタリのカレーdeライスグラタンです!
このレシピの生い立ち
カレーは翌日の方が美味しいとは言うけれど、子供達に「またぁ〜」と言わせないにはとちょっとアレンジしてみました〜!
カレーと相性の良いチーズがとろけて美味しさUPです。
キーマカレーの翌日にカレーライスグラタン
カレーの翌日にピッタリのカレーdeライスグラタンです!
このレシピの生い立ち
カレーは翌日の方が美味しいとは言うけれど、子供達に「またぁ〜」と言わせないにはとちょっとアレンジしてみました〜!
カレーと相性の良いチーズがとろけて美味しさUPです。
作り方
- 1
オーブンを250度に温めておきます。
グラタン皿にはあらかじめ、バターまたはマーガリンを塗っておきます。 - 2
ご飯をグラタン皿に盛り付けます。
- 3
翌日のキーマカレーをご飯の上に乗せます。(冷たいままでOK)
翌日のカレーは少しぼてっとしてるので丁度良いのです! - 4
溶けるチーズを乗せます。
我が家の溶けるチーズはコストコで購入したモッツァレラとレッドチェダーを混ぜ合わせたのです。 - 5
粉チーズを振りかけます。
- 6
あらかじめ、250度に温めておいたオーブンに10分程度入れます。
トースターでもOKですよ! - 7
オーブンに入れます
目安はチーズに焦げ目が出来る位です。トースターを使う際はカレーを温め直してから作ると良いと思います - 8
我が家のオーブンでは10分でこんな感じに焼きあがります。
- 9
チーズがとろけて美味しいですよ!
キーマカレーで作りましたが、普通のカレーでも行けると思います!!
コツ・ポイント
キーマカレーのレシピは
レシピID18985737の野菜嫌いの子供に野菜たっぷりキーマカレーを参照して下さいね〜!
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