キーマカレーの翌日にカレーライスグラタン

ラルジュ
ラルジュ @cook_40126659

カレーの翌日にピッタリのカレーdeライスグラタンです!

このレシピの生い立ち
カレーは翌日の方が美味しいとは言うけれど、子供達に「またぁ〜」と言わせないにはとちょっとアレンジしてみました〜!
カレーと相性の良いチーズがとろけて美味しさUPです。

キーマカレーの翌日にカレーライスグラタン

カレーの翌日にピッタリのカレーdeライスグラタンです!

このレシピの生い立ち
カレーは翌日の方が美味しいとは言うけれど、子供達に「またぁ〜」と言わせないにはとちょっとアレンジしてみました〜!
カレーと相性の良いチーズがとろけて美味しさUPです。

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材料

一人前
  1. キーマカレー お玉1と1/2
  2. ご飯 一膳
  3. バター 適量
  4. 溶けるチーズ 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. グラタン 一枚

作り方

  1. 1

    オーブンを250度に温めておきます。
    グラタン皿にはあらかじめ、バターまたはマーガリンを塗っておきます。

  2. 2

    ご飯をグラタン皿に盛り付けます。

  3. 3

    翌日のキーマカレーをご飯の上に乗せます。(冷たいままでOK)
    翌日のカレーは少しぼてっとしてるので丁度良いのです!

  4. 4

    溶けるチーズを乗せます。
    我が家の溶けるチーズはコストコで購入したモッツァレラとレッドチェダーを混ぜ合わせたのです。

  5. 5

    粉チーズを振りかけます。

  6. 6

    あらかじめ、250度に温めておいたオーブンに10分程度入れます。
    トースターでもOKですよ!

  7. 7

    オーブンに入れます
    目安はチーズに焦げ目が出来る位です。トースターを使う際はカレーを温め直してから作ると良いと思います

  8. 8

    我が家のオーブンでは10分でこんな感じに焼きあがります。

  9. 9

    チーズがとろけて美味しいですよ!
    キーマカレーで作りましたが、普通のカレーでも行けると思います!!

コツ・ポイント

キーマカレーのレシピは
レシピID18985737の野菜嫌いの子供に野菜たっぷりキーマカレーを参照して下さいね〜!

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ラルジュ
ラルジュ @cook_40126659
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Webデザイナー&イラストレーターをする傍ら子育てに奮闘しているラルジュです!趣味は洋裁とお料理!時間があるといつもキッチンに立ってます!私のストレス解消方なのかもしれません!(笑)手の込んだ物から超簡単な物まで色々作りますが苦手なのが和食(汗)いつもCookPadの皆さんに助けて頂いてます。レシピのアップはゆっくりと少しずつですがUP出来たらなぁ~と思っています!
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