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焼きキーマカレーグラタン♪
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焼きキーマカレーグラタン♪-レシピのメイン写真

焼きキーマカレーグラタン♪

にこまんま
にこまんま @cook_40021729

残り物でキーマカレーグラタン♪
休日のちょっとした贅沢ランチです(^^v)

このレシピの生い立ち
昨日作ったマッシュドポテトと先日作ったキーマカレー♪
これを使ってグラタンにすれば最高のランチの出来上がりです(^^)v

残り物でキーマカレーグラタン♪
休日のちょっとした贅沢ランチです(^^v)

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昨日作ったマッシュドポテトと先日作ったキーマカレー♪
これを使ってグラタンにすれば最高のランチの出来上がりです(^^)v

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焼きキーマカレーグラタン♪

にこまんま
にこまんま @cook_40021729

残り物でキーマカレーグラタン♪
休日のちょっとした贅沢ランチです(^^v)

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昨日作ったマッシュドポテトと先日作ったキーマカレー♪
これを使ってグラタンにすれば最高のランチの出来上がりです(^^)v

残り物でキーマカレーグラタン♪
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これを使ってグラタンにすれば最高のランチの出来上がりです(^^)v

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材料

2人分
  • じゃがいも 大2個
  • にんにく 2個
  • サワークリーム(あれば) 大さじ2
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩胡椒 適宜
  • キーマカレー(レシピID:18334695) 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
  • パルメザンチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいも&にんにくを蒸し器に入れて蒸す。
    蒸し上がったらマッシュしてサワークリームと牛乳と塩胡椒で味付け。

  2. 2

    耐熱容器に1を敷く。

    • 焼きキーマカレーグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    2の上に残り物のキーマカレーを載せる。
    (写真は先日作ったものをジップロックに入れて保存しておいたもの)

    • 焼きキーマカレーグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    3とろけるチーズとパルメザンチーズを散らして、220度で余熱しておいたオーブンで15分焼く。

    • 焼きキーマカレーグラタン♪作り方4写真

コツ・ポイント

数日前からキーマカレー(ID:18334695)を作っておけば、マッシュドポテトを作るだけで美味しい焼きカレーの出来上がりです♪
あくまで残り物レシピですが、レストランで出ても恥ずかしくないくらい美味しいランチになります(^^)v

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にこまんま
にこまんま @cook_40021729
2010/09/05 02:59に公開
娘が生まれてからは、油、砂糖、動物性脂肪&タンパク質の取り方に注意したアトピー対応レシピ専門になりました。(以前のレシピはそのまま掲載しています)アトピー対応レシピの動画をYoutubeにて配信中。niko's foodiesを是非ご覧ください。ちなみに本業はハワイアンキルト講師です。https://www.hauoliquilt.com (こちらもご覧ください)
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このレシピのキーワード

カレー グラタン キーマ じゃがいも クリーム にんにく 牛乳 チーズ

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