失敗なし☆簡単‼ 揚げない 酢豚☆
Mie0928 @cook_40200698
下味付きの豚コマを使って、揚げずに時短でヘルシー♪♪コツありの合わせ調味料で絶対に失敗しません‼
このレシピの生い立ち
油たっぷりの酢豚を、あっさり簡単に作りたくて。
失敗なし☆簡単‼ 揚げない 酢豚☆
下味付きの豚コマを使って、揚げずに時短でヘルシー♪♪コツありの合わせ調味料で絶対に失敗しません‼
このレシピの生い立ち
油たっぷりの酢豚を、あっさり簡単に作りたくて。
作り方
- 1
豚コマ肉に☆で下味をつけよくもみ込み、一口大にギュッと握りしめて丸める。
-
- 2
玉ねぎ:ピーマン:人参は乱切り、椎茸は4等分にし、人参はラップをかけ2分程レンジでチンしておく。
-
- 3
★の調味料を、上記の順番で加えていき合わせ調味料を作る。
- 4
フライパンにゴマ油を熱し、1 を入れ強火で焼き色がつくまで全体を焼く。
-
- 5
2 の野菜を全部入れ強火のまま炒める。
-
- 6
全体に油がまわり火が通ったら、3★の合わせ調味料を再度よく混ぜながら入れ、煮立たせる。
- 7
とろみがついたら、出来上がり。
-
- 8
カンニャさんへ☆コメント失敗(´Д` )\
お野菜いっぱいでおいしそう‼是非カンニャさん家の定番にして下さいね♡
コツ・ポイント
3 では、必ず順番どおりに調味料を加え、その都度よく混ぜていきます。
4 でお肉を焼く時は、崩れやすいので極力触らないように‼フライパンをゆすって転がすように焼くときれいに焼けます。
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