ロコモコ

uzukaji
uzukaji @uzukaji

おうちカフェ気分を味わうなら、このメニュー♪

2010.2.5話題入りしました!ありがとうございます!

このレシピの生い立ち
おうちでカフェ気分になりたくて。

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材料

1人分
  1. ハンバーグ(レシピID :19034822 1個
  2. 温かいごはん 1人分
  3. 1個
  4. トマト 1/4個
  5. レタス 2枚
  6. ビザ用チーズ ひとつかみ
  7. ソース
  8. トマトケチャップorトマトソース 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ1
  10. バター 5g
  11. ブラックペッパー 少々
  12. ※コンソメ 小さじ1/2
  13. ※お湯 大さじ1

作り方

  1. 1

    【ソース】
    フライパンにバターを入れ、泡が出てきたら残りのソースの材料(※は一緒にして溶かしておく。)を入れ煮詰める。

  2. 2

    器にごはん→千切りしたレタス→マヨネーズ(お好みで)トマト→目玉焼き→ピザ用チーズ→ハンバーグ→ソースで完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ソースは素早く作る!焦げないように注意です。

今回レタスには、シーザーサラダドレッシングとパルメザンチーズをかけています。

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uzukaji
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ブログはこちらhttp://ameblo.jp/uzukaji/オススメの器http://www.uzukaji.com/shop/カフェ風レシピを♪レシピの見直しあり。パスタやパン、お菓子大好き♪イタリアンレストランで働いていたことも!
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