餃子の皮で簡単ラザニア
まなみまみ @cook_40173423
ラザニアのパスタはお高いので、身近なものを使って簡単に！
2014.1.21TOP10入り☆
このレシピの生い立ち
ラザニア好きだけど、ラザニアのパスタは高いので餃子の皮でお安く簡単に…
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルでタマネギとハムを炒め、タマネギが透き通ったら、バター5gを入れます。(中火)
- 2
溶けたら小麦粉を入れ、混ざったら牛乳を1カップ入れ小麦粉を溶かします。残りの牛乳、コンソメを入れます。
- 3
フツフツなるまで木べらでまぜます。塩を入れ味を整えます。軽くシャバシャバ位で丁度よいです！
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- 4
グラタン皿にバターを塗り、ホワイトソース→餃子の皮→ミートソース→餃子の皮→ホワイトソース→と順番に何度か重ねます。
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- 5
最後にチーズとパン粉をのせ、オーブンで焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みのホワイトソースで大丈夫です！ギョウザの皮についてる粉でソースが固くなるので、ゆるい位でちょうどいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18996835
