餃子の皮で簡単ラザニア
remies @smile_remies_kitchen
ラザニアパスタを茹でるのが億劫な時は，餃子の皮を使って，簡単ラザニアです。
このレシピの生い立ち
ラザニアのパスタを茹でるのがあまりうまくできないので，餃子の皮をパスタの代わりに使いました。
餃子の皮で簡単ラザニア
ラザニアパスタを茹でるのが億劫な時は，餃子の皮を使って，簡単ラザニアです。
このレシピの生い立ち
ラザニアのパスタを茹でるのがあまりうまくできないので，餃子の皮をパスタの代わりに使いました。
作り方
- 1
ホワイトソースの缶詰を鍋にあけ，弱火にかけてよくまぜながら，少量ずつ牛乳を加え，トロリとさせます。
- 2
ナスを輪切りにします。フライパンに油をしき，ナスを両面焼き色がつくまで焼き，お皿にあけておきます。
- 3
ミートソースの缶を開け，スプーンをつけて，そのまま使います。
- 4
耐熱皿にホワイトソースを敷き，その上に餃子の皮を敷き詰め，その上にミートソースとナスを敷き詰めます。
- 5
２の上にまたホワイトソースと餃子の皮を敷き，ミートソースとナスを載せ，敷き詰めます。
- 6
何層か同様にしたら，とろけるチーズをタップリ敷き詰めます。
-
- 7
220度に温めたオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。
- 8
サラダとクラムチャウダースープと，お赤飯と唐揚げ，生ハムとともにお誕生会のメニューです。
-
コツ・ポイント
餃子の皮は，粉をよくはたいて使います。
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