【下味冷凍】豚の生姜焼き
mai. @cook_40212057
下味をつけて冷凍することで、お肉が柔らかくなったり、臭みが抜けて味が染み込み、グッと美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済み、メインを手早く完成させられるように、下味冷凍を始めました。
【下味冷凍】豚の生姜焼き
下味をつけて冷凍することで、お肉が柔らかくなったり、臭みが抜けて味が染み込み、グッと美味しくなります(^^)
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済み、メインを手早く完成させられるように、下味冷凍を始めました。
作り方
- 1
フリーザーバッグにすべての材料を入れ、冷凍する。
- 2
冷蔵庫に移し半日〜1日かけて解凍。調味液ごとフライパンに入れ、お肉に火が通れば完成！
- 3
2019.1.12 話題のレシピに載りました！！
皆さまありがとうございます♡ -
- 4
「 \感動の/ 冷凍おかず」
掲載していただきました！
皆さま、ありがとうございます♡ -
- 5
2020.9.2 二度目の話題のレシピ掲載です！！皆さま、ありがとうございます♡
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- 6
2023.2.12 クックパッドニュースに掲載されました！
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コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり自然解凍させること！
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冷凍保存OK☆鶏もも肉のはちみつ生姜焼き 冷凍保存OK☆鶏もも肉のはちみつ生姜焼き
下味つけて冷凍保存OK☆鶏モモ肉と玉ねぎをはちみつ生姜醤油に漬け込みました。おかずにも、お弁当にも！#下味冷凍
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004109
