カンタン浅漬け
ヒガシマル醤油 @cook_40084840
和食の付け合わせには簡単にできる浅漬け！にんじんやラディッシュが彩りを添えて、食卓をちょっと明るくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
食べやすく切った野菜に、「ヒガシマル うどんスープ」をもみ込むだけ！あとは待つだけで、ほどよく漬かった浅漬けができちゃいます！少し余った野菜を使いきるのにもとっても便利な、うれしいお手軽浅漬けです♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「うどんスープ」を使います。
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- 2
白菜、きゅうり、ラディッシュ、にんじんは適当な大きさに切る。
- 3
ビニール袋に<2>とうどんスープを入れて軽くもみ、冷蔵庫で3時間〜1晩程漬け込む。
コツ・ポイント
お好みの野菜や旬の物など、いろいろな野菜を漬けて、オリジナルの浅漬けを楽しんでください！漬けるときは、野菜300gに対して「うどんスープ」1袋が分量の目安です。
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