白菜コールスローサラダ
。・うらら。・。 @urara33
キャベツで作るのとはひと味違う、優しい味わいのコールスローサラダ
このレシピの生い立ち
どうも私の作るコールスローは子供ウケが悪く…キャベツにはない、白菜の食感と甘みをつかい子供でも食べやすいよう味付けしました。
白菜コールスローサラダ
キャベツで作るのとはひと味違う、優しい味わいのコールスローサラダ
このレシピの生い立ち
どうも私の作るコールスローは子供ウケが悪く…キャベツにはない、白菜の食感と甘みをつかい子供でも食べやすいよう味付けしました。
作り方
- 1
白菜を２センチ角に切る
玉ねぎ・人参は薄くスライスし、更に１センチ角になるように切る -
- 2
分量の塩でよく和え、１０分程置く
（出てきた水分はそのままで） -
- 3
コーンと１センチ角に切ったハムを入れたら…
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- 4
＊印の調味料をボウルに入れ、よく和える
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- 5
一晩置くと味が馴染んでまろやかになり、食べごろになります
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コツ・ポイント
水分が多めのドレッシングになりますので、取り分ける時は再度よく和えて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013296
