Estofado de carne -res
Memo Fernández @cook_6470361
Paso a paso
- 1
Lavar y poner a cocinar el arroz.
- 2
En una olla hacer un refrito, con el tomate, cebolla, pimiento y agregar el ajo en rodajas.
- 3
Sofreír un poco la carne antes de agregarle una taza de agua.
- 4
Colocar las papas peladas y cortadas en cubos, dejar cocinar hasta que este suave.
- 5
Servir acompañados de arroz y con ensalada de rábanos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo Fernández le encantará ver cómo quedó.
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