ヨシダソースDE鶏肉のマヨネーズ炒め
マキちゃんち @cook_40100544
ヨシダソースを使えば簡単に味付けできます。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのお惣菜で食べて美味しかったので真似をしてみました。
ヨシダソースDE鶏肉のマヨネーズ炒め
ヨシダソースを使えば簡単に味付けできます。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのお惣菜で食べて美味しかったので真似をしてみました。
作り方
- 1
調味料をボウルに混ぜておく。
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- 2
鶏もも肉は、一口大の大きさに切る。にんじんは拍子切り、玉ねぎは薄切り、ぶなしめじはほぐしておく。
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- 3
②を①のボウルに入れて混ぜ、30分以上漬け込んでおく。
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- 4
炒め用鍋を熱し、サラダ油を入れて④をよく炒める。（テフロン加工されている鍋ならサラダ油はなしで炒めます。
コツ・ポイント
鶏肉は、きちんと火を通してくださいね。
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