マグロのポキ丼
ヘルシーだけどボリューミーなポキボウルです。
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ヘルシーだけどボリューミーなポキボウルです。
ヘルシーだけどボリューミーなポキボウルです。
マグロを1cm角に切り、ボウルで醤油、ごま油、ニンニク、コチュジャンと混ぜて漬ける。
アボカドを半分に切り、食べやすい長さに切る。
納豆にしらすを混ぜてしらす納豆を作る。
器に玄米ごはんを盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。
アボカド、しらす納豆、漬けマグロを彩りよくのせる。
真ん中に卵黄をのせ、白ごまをふって完成。
コチュジャンを入れることで味が濃くなり満足感に繋がります。
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