鶏とキャベツのカレーマヨ炒め

pomu◎ @pomu_013
カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪
このレシピの生い立ち
ご飯の進むおかずが作りたくて。
鶏とキャベツのカレーマヨ炒め
カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪
このレシピの生い立ち
ご飯の進むおかずが作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉はひと口大に切り、キャベツはざく切りにする。
◎の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油(分量外)を少量ひいて、鶏肉を皮面から焼き、全体に焼き色がつくまでやく。
- 3
キャベツを加えて塩コショウを振り、サッと炒める。
- 4
◎を加えて、全体によく絡ませるように炒めたら完成。
コツ・ポイント
テフロン加工などのフライパンを使用している場合は、炒め油は不要です!
鶏肉の油のみで炒めることで、カロリーダウンもできます◎
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