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鶏とキャベツのカレーマヨ炒め
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鶏とキャベツのカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

鶏とキャベツのカレーマヨ炒め

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪
このレシピの生い立ち
ご飯の進むおかずが作りたくて。

カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪
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鶏とキャベツのカレーマヨ炒め

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪
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材料

1～2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • キャベツ 3枚
  • ◎カレー粉 小さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎オイスターソース 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、キャベツはざく切りにする。
    ◎の調味料を合わせておく。

    • 鶏とキャベツのカレーマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油（分量外）を少量ひいて、鶏肉を皮面から焼き、全体に焼き色がつくまでやく。

    • 鶏とキャベツのカレーマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツを加えて塩コショウを振り、サッと炒める。

    • 鶏とキャベツのカレーマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ◎を加えて、全体によく絡ませるように炒めたら完成。

    • 鶏とキャベツのカレーマヨ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

テフロン加工などのフライパンを使用している場合は、炒め油は不要です！
鶏肉の油のみで炒めることで、カロリーダウンもできます◎

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pomu◎
pomu◎ @pomu_013
2022/03/13 23:06に公開
▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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カレー 炒めもの キャベツ 鶏もも肉 カレー粉

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