餃子の皮の代わりに野菜で挟んでみました！お好みの野菜で作ってみてください☺
南瓜・人参・大根⇒軽く茹でるか電子レンジで温める。なす⇒水にさらす。蓮根⇒水にさらし、軽く茹でるか電子レンジで温める。
ボールに材料・（Ａ）を入れてしっかり混ぜる。
袋に切った野菜を入れ、片栗粉を適量まぶす。余分な粉をはたき、同じ野菜で①を適量挟む。
フライパンにごま油を入れ、➂を両面こんがり焼く。（蓋をして蒸し焼きにする。）
お皿に盛り付け、（B）をつけて食べる。
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