アガラサー 黒糖蒸しパン QC

maaayou358
maaayou358 @cook_40054626

おばあちゃんもおじいちゃんも子供たちも大好きな蒸しパン
これは巨大なのでインパクトもあって喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
沖縄のおやつ

アガラサー 黒糖蒸しパン QC

おばあちゃんもおじいちゃんも子供たちも大好きな蒸しパン
これは巨大なのでインパクトもあって喜ばれます♡
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材料

6Lシチューパン 1個分
  1. 薄力粉 300g
  2. 黒糖 250g
  3. 重曹 大さじ1
  4. 米酢 大さじ1
  5. ハチミツ 大さじ3
  6. 玉子 3個
  7. 牛乳 250cc

作り方

  1. 1

    6Lシチューパンに1リットル以上の水をいれIRプレート180℃で加熱しておく

  2. 2

    FPメタルで材料を全て入れよく混ぜ合わせる

  3. 3

    スチーマーにクッキングシートをしき1にセットする
    2の生地を流し入れプレート180℃で40分

  4. 4

    蒸気がでるのでバスタオルを鍋の上から覆いかぶせる

    出来上がったらスチーマーからすぐにだして冷やして下さい

コツ・ポイント

牛乳にアレルギーなどがある方は豆乳でもできます!!

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