ダブルdeアセロラレアチーズ
勇姫ママ @cook_40047720
さっぱりヘルシーなデザートです♡見た目も綺麗で心も体も大満足♡
このレシピの生い立ち
ニチレイ アセロラドリンクのモニターに当選♬
普段はそのまま飲むだけなんだけど、デザートにしてみました♡
ダブルdeアセロラレアチーズ
さっぱりヘルシーなデザートです♡見た目も綺麗で心も体も大満足♡
このレシピの生い立ち
ニチレイ アセロラドリンクのモニターに当選♬
普段はそのまま飲むだけなんだけど、デザートにしてみました♡
作り方
- 1
♢レアチーズ♢
＊を合わせてゼラチンをふやかしておきます。 - 2
クリームチーズを柔らかくしておきます。常温に戻しておくか、レンジで少し加熱。
- 3
生クリームを３分立て位に泡立てます。
- 4
２のチーズをクリーム状になるまでよく混ぜ、はちみつを加えて泡立て機でよく混ぜます。
- 5
３の生クリームを加えてさらに混ぜ合わせます。
アセロラドリンクを少しずつ加えその都度混ぜていきます。 - 6
１のゼラチンを湯煎にかけ溶かします。
５に混ぜながら加えていきます。 - 7
容器に入れて冷蔵庫に入れます。
- 8
♢ゼリー♢
☆を合わせてゼラチンをふやかしておきます。 - 9
８を湯煎にかけ溶かします。
アセロラドリンクに混ぜながら加えます。 - 10
７の上に注ぎます。
固まるまで冷蔵庫に入れておきます。 - 11
固まったらお好みで、クリームやフルーツを添えてどうぞ！！
コツ・ポイント
・どちらもゼラチンを加えたらよく混ぜます！だまにならないように！！
・１０で注ぐタイミングですが、レアチーズ部分は初めから少し固まっているので完全に固まっていなくても混ざったりしないと思います。不安な時はしっかり固めてから入れてください。
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